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ふぐ三昧

日差しはもう春!ッて感じですが、まだまだ寒いですね。

先日母が新幹線に乗りたいというので下関までふぐ三昧ツアーに行ってきました。
ふぐが食べられるのにギリギリな季節。

晴れていて天気は良かったのですが風が強くて寒〜

唐戸市場でぶらり....... 時間が遅かったからか?何もなかった (笑)

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その後下関のふぐの名店、春帆◯へ。

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母は昔はもっと美味しかったとがっくりなコメント…….... (´;ω;`) (笑)

まあ、私もそう思いましたのでしょうがないのですが...
でも食前酒の白ワインは美味しかった!(笑)

現代では食品の保存技術は格段にレベルがアップして長期間保存ができるけど、旨味ってのは長期間持たないのでしょうね。

食後は水族館に行ってイルカショーで盛り上がりました♪

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帰りは下関のわさお?に遭遇..... (^^

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秋田犬だけあってすごく大きい!

青森のわさおも秋田犬だそうで、すごく表情が似ている!この無表情な感じがたまらんですね!(笑)

母はこの犬に触りまくってこの旅一番盛り上がっていました。^^;

次は熊本に行ってみたいと思います♪



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旬を外れてから?

折角河豚を食べに行ったのに、以前より美味しくなかったとは残念でしたね。少し旬を外れていたのでしょうかねぇ?でも、旅行自体は楽しめたようで良かったですね。

こんにちは!

Katsueiさん、旅費の代金をふぐに回して地元で高級なコースを食べたほうが正解かも知れません。(笑)

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ちばたかこ

Author:ちばたかこ
Photographer &スマイルスイーツ作家
本も出ました!
『お絵かきスイーツ』(日東書院 1,365円)買ってね♪

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