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ケーキはやめられない^^;

今日は母と新年会でホテルのランチに行きました。
食後のデザート食べ放題なんです♪( ´艸`)

写真-1

ああ、明日からダイエットしなくちゃ!^^;

と思いつつ、食後のケーキははずせません。
このケーキはNHKのグレーテルのかまどで紹介されていたフルーツケーキ。レーズンやらオレンジの皮の砂糖漬けやらが0.8キロぐらい入っているのでほとんどフルーツ。
どっしり重たいケーキですが数ヶ月日持ちするのでちょっとずつ切って食べます。
本当は1週間おきにラム酒を塗って缶に入れて保存して1ヶ月ぐらい熟成?させてから食べるらしいんですが、そんなの待つ暇もなくお正月に焼いたのは半分畑の大家さんに送ってあげて残りも毎食後に食べているのでほとんどなくなってしまいました。

写真

NHKのレシピではドライチェリーを入れるのですがその代わりにドレンチェリーを入れるのが私流。
ドレンチェリーがナゼか大好きなんです。

このケーキは材料代が1個3000円ぐらいかかるのですが、日持ちするのでプレゼントなんかにおすすめです。


今日のおまけの写真は外猫のミミちゃんの写真です。結構写真に取られるのが好きみたいです。この写真もちょっとカワイイ顔を写真用にしている模様。(笑)

ちょびヒゲついてますが女の子です。^^

mimi1.jpg

comment

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食べ放題だとねぇ

デザート食べ放題だとついつい沢山のケーキを食べ過ぎてしまいますよねぇ。まぁ、私はそんなには食べられませんけどね。
おぉ、ご自分でも作ったんですね。今年は年初から色々な事をやられて、大忙しですね。

食べ過ぎは禁物ですね!^^;

Katsueiさんこんばんわ。^^

貧乏性なのか?食べ放題だとつい食べなくちゃ!って思ってしまいます。(笑)体には悪いですよね。^^;

糖尿の家系なので気をつけなくちゃ!(笑)
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ちばたかこ

Author:ちばたかこ
Photographer &スマイルスイーツ作家
本も出ました!
『お絵かきスイーツ』(日東書院 1,365円)買ってね♪

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